স্বাস্থ্য ডেস্ক : শীতে শরীরের একটু বাড়তি যত্নের দরকার হয়। এসময় ত্বক রুক্ষ হয়ে যায়, তাই ত্বকের যত্নে ত্বকের পরিচর্যার পাশাপাশি খাবারের দিকেও নজর দিতে হবে। শীতে ঠান্ডা-কাশিসহ নানা রোগ বাধারও ঝুঁকি থাকে, তাই শীতে খাবার গ্রহণে একটু বেশি মনোযোগী হন।
আমলকি: শীতে বেশি করে আমলকি খেতে পারেন। আমলকিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। ত্বক ও চুলের যত্নে আমলকির জুড়ি নেই।
ঘি: অনেকে অতিরিক্ত চর্বির ভয়ে ঘি খেতে চান না। তবে সব খাবার পরিমাণমত খেলে খুব একটা সমস্যা হয় না। গরম ভাতে ও অন্যান্য খাবার তৈরিতে ঘি ব্যবহার করতে পারেন। এতে শীতে শরীর ভালো থাকবে।
গুড়: শীতে খেজুরের গুড় খেতে পারেন। গুড়ে রয়েছে আয়রন, জিঙ্ক ও সেলেনিয়মের মতো নানা মিনারেল ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এতে শরীর গরম থাকে। কাশি হওয়া থেকে বাঁচায়।
তিল: শীতকালে তিল খুবই গুরুত্বপূর্ণ এক বস্তু।তিল শরীরকে ভেতর থেকে গরম রাখে। এছাড়া রোগ প্রতিরোধ শক্তি বৃদ্ধি করে।
হলুদ: হলুদে খুবই উপকারি একটি খাবার। হলুদে রয়েছে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টি-ভাইরাল ও অ্যান্টি-ফাঙ্গাল গুণ। এক গ্লাস গরম দুধের সঙ্গে এক চা-চামচ হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে প্রতিদিন খেতে পারেন। এই পানীয় ফ্লু-সর্দি-জ্বর থেকে আপনাকে দূরে রাখবে।
পানি: শীতে পানির তৃষ্ণা কম লাগে। তাই এ সময়ে শরীরে পানি শূণ্যতা দেখা দিতে পারে।ফলে শরীর হাইড্রেট থাকে। এক গ্লাস পানিতে এক টুকরো লেবু মিশিয়ে খেতে পারেন।
Discussion about this post