Saturday, February 27, 2021
Karak News
  • প্রচ্ছদ
  • জাতীয়
    • রাজনীতি
  • সারাদেশ
    • ঢাকা
    • চট্রগ্রাম
    • খুলনা
    • রাজশাহী
    • বরিশাল
    • সিলেট
    • রংপুর
    • ময়মনসিংহ
  • টাঙ্গাইল
    • টাঙ্গাইল সদর
    • মধুপুর
    • মির্জাপুর
    • ধনবাড়ী
    • দেলদুয়ার
    • নাগরপুর
    • ঘাটাইল
    • কালিহাতি
    • বাসাইল
    • সখীপুর
    • ভুয়াপুর
    • গোপালপুর
  • আন্তর্জাতিক

    নাইজেরিয়ায় ৩ শতাধিক স্কুলছাত্রী নিখোঁজ

    উন্নয়নশীল দেশের তালিকায় যেতে জাতিসংঘের সুপারিশ পেল বাংলাদেশ

    মুকেশ আম্বানির বাড়ির পাশে বিস্ফোরকভর্তি গাড়ি

    বাইডেনের প্রথম হামলা সিরিয়ায়, নিহত ১৭

    কাশ্মির নিয়ে ভারতের সঙ্গে আলোচনায় বসতে চান ইমরান

    ভারত-চীন সীমান্ত পরিস্থিতিতে নজর রাখছে যুক্তরাষ্ট্র

    Trending Tags

    • নরেন্দ্র মোদি
  • অর্থনীতি
  • খেলাধুলা
  • শিক্ষা
  • বিনোদন
    • All
    • চলচ্চিত্র
    • টেলিভিশন
    • মঞ্চ
    • সঙ্গীত

    গাড়িচাপা দিয়ে বুবলিকে হত্যা চেষ্টার অভিযোগ

    গুলি করে লেডি গাগার কুকুর ছিনতাই, খোঁজ দিলে ৪ কোটি টাকা

    অন্যের সম্পর্ক নিয়ে না ভেবে নিজের চরকায় তেল দেন: আঁখি

    রাশমিকার নতুন ঠিকানা

    নাসিরের স্ত্রীর আগের স্বামীসহ ৪ জনের লিগ্যাল নোটিশ

    বউ-গার্লফ্রেন্ডকে সাবধানে রাখতে বললেন সেই সুবাহ

    ভাঙছে কিম কার্দাশিয়ানের সংসার

    পূরণ হলো না এটিএম শামসুজ্জামানের শেষ ইচ্ছে

    নায়িকার বিশেষ ক্লিনিক

  • স্বাস্থ্য
  • মুক্তমত
  • লাইফ স্টাইল
    • All
    • খাবারদাবার
    • ফ্যাশান
    • ভ্রমণ
    • রূপচর্চা

    ঋতুরাজ বসন্তে যদি বসন্ত হয়

    বড়রা টিকা পাচ্ছে, শিশুরা করোনা থেকে বাঁচবে কীভাবে

    স্বামী থাকা অবস্থায় স্ত্রীর দ্বিতীয় বিয়ে: আইন কী বলে?

    শীত গেলেও রয়েছে সাইনাসের সমস্যা

    ঠোঁট গোলাপি না হলেই বিপদ

    করোনা সেরে গেলেও ক্ষতিগ্রস্ত ফুসফুস

    দু’ঘণ্টা আগেই ডিভাইস দূরে রাখুন

    চুলের পাঁচ উপকারে পাঁচ খাবার

    চুমুতে অনেক উপকার

    ফ্যাটি লিভারের সমস্যা থেকে বাঁচতে

    Trending Tags

    • অন্যান্য
      • পরিবেশ
      • কৃষি
      • মিডিয়া
      • শিল্প সাহিত্য
    No Result
    View All Result
    • প্রচ্ছদ
    • জাতীয়
      • রাজনীতি
    • সারাদেশ
      • ঢাকা
      • চট্রগ্রাম
      • খুলনা
      • রাজশাহী
      • বরিশাল
      • সিলেট
      • রংপুর
      • ময়মনসিংহ
    • টাঙ্গাইল
      • টাঙ্গাইল সদর
      • মধুপুর
      • মির্জাপুর
      • ধনবাড়ী
      • দেলদুয়ার
      • নাগরপুর
      • ঘাটাইল
      • কালিহাতি
      • বাসাইল
      • সখীপুর
      • ভুয়াপুর
      • গোপালপুর
    • আন্তর্জাতিক

      নাইজেরিয়ায় ৩ শতাধিক স্কুলছাত্রী নিখোঁজ

      উন্নয়নশীল দেশের তালিকায় যেতে জাতিসংঘের সুপারিশ পেল বাংলাদেশ

      মুকেশ আম্বানির বাড়ির পাশে বিস্ফোরকভর্তি গাড়ি

      বাইডেনের প্রথম হামলা সিরিয়ায়, নিহত ১৭

      কাশ্মির নিয়ে ভারতের সঙ্গে আলোচনায় বসতে চান ইমরান

      ভারত-চীন সীমান্ত পরিস্থিতিতে নজর রাখছে যুক্তরাষ্ট্র

      Trending Tags

      • নরেন্দ্র মোদি
    • অর্থনীতি
    • খেলাধুলা
    • শিক্ষা
    • বিনোদন
      • All
      • চলচ্চিত্র
      • টেলিভিশন
      • মঞ্চ
      • সঙ্গীত

      গাড়িচাপা দিয়ে বুবলিকে হত্যা চেষ্টার অভিযোগ

      গুলি করে লেডি গাগার কুকুর ছিনতাই, খোঁজ দিলে ৪ কোটি টাকা

      অন্যের সম্পর্ক নিয়ে না ভেবে নিজের চরকায় তেল দেন: আঁখি

      রাশমিকার নতুন ঠিকানা

      নাসিরের স্ত্রীর আগের স্বামীসহ ৪ জনের লিগ্যাল নোটিশ

      বউ-গার্লফ্রেন্ডকে সাবধানে রাখতে বললেন সেই সুবাহ

      ভাঙছে কিম কার্দাশিয়ানের সংসার

      পূরণ হলো না এটিএম শামসুজ্জামানের শেষ ইচ্ছে

      নায়িকার বিশেষ ক্লিনিক

    • স্বাস্থ্য
    • মুক্তমত
    • লাইফ স্টাইল
      • All
      • খাবারদাবার
      • ফ্যাশান
      • ভ্রমণ
      • রূপচর্চা

      ঋতুরাজ বসন্তে যদি বসন্ত হয়

      বড়রা টিকা পাচ্ছে, শিশুরা করোনা থেকে বাঁচবে কীভাবে

      স্বামী থাকা অবস্থায় স্ত্রীর দ্বিতীয় বিয়ে: আইন কী বলে?

      শীত গেলেও রয়েছে সাইনাসের সমস্যা

      ঠোঁট গোলাপি না হলেই বিপদ

      করোনা সেরে গেলেও ক্ষতিগ্রস্ত ফুসফুস

      দু’ঘণ্টা আগেই ডিভাইস দূরে রাখুন

      চুলের পাঁচ উপকারে পাঁচ খাবার

      চুমুতে অনেক উপকার

      ফ্যাটি লিভারের সমস্যা থেকে বাঁচতে

      Trending Tags

      • অন্যান্য
        • পরিবেশ
        • কৃষি
        • মিডিয়া
        • শিল্প সাহিত্য
      No Result
      View All Result
      Karak News
      No Result
      View All Result

      বড়দিনে প্রেসার কুকারেই হোক মজাদার চকলেট কেক

      লাইফস্টাইল ডেস্ক :

      December 24, 2018
      in লাইফ স্টাইল
      0
      0
      SHARES
      44
      VIEW
      Share on FacebookShare on Twitter

      ২৫ ডিসেম্বর খ্রিষ্টান ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব বড়দিন। এ দিনটিকে ঘিরে খাবারদাবারের বড় আয়োজন হয়ে থাকে। এর মধ্যে চকলেট কেক অন্যতম। যেন কেক না হলে বড়দিনই জমে না। সব বয়সী মানুষের পছন্দের এই চকলেট কেক আপনি চাইলে বাড়িতে প্রেসার কুকারেই তৈরি করতে পারেন। এক্সোভেন থাকলে তো কথাই নেই।

      আসুন পাঠক জেনে নিই- প্রেসার কুকারে কিভাবে মজাদার চকলেট কেক তৈরি করবেন।

      সম্পর্কিত খবর

      ঋতুরাজ বসন্তে যদি বসন্ত হয়

      February 27, 2021

      বড়রা টিকা পাচ্ছে, শিশুরা করোনা থেকে বাঁচবে কীভাবে

      February 26, 2021

      স্বামী থাকা অবস্থায় স্ত্রীর দ্বিতীয় বিয়ে: আইন কী বলে?

      February 25, 2021

      উপকরণ
      বাটার ১/৪ কাপ, চিনি ৩/৪ কাপ, পানি ১/৪ কাপ, ময়দা ১ কাপ,কোকো পাউডার ১/৪ কাপ বেকিং পাউডার দেড় চা চামচ, ডিম ২ টি, লবণ স্বাদমত, ভ্যানিলা এসেন্স ১ চা চামচ, ছোটো বেকিং মোল্ড বা বাটি।

      পদ্ধতি
      ময়দা, কোকো পাউডার, বেকিং পাউডার, বাটার, চিনি, পানি এবং ভ্যানিলা এসেন্স একসাথে ভালো করে মিশিয়ে মসৃণ মিশ্রণ তৈরি করুন। এরসাথে ডিম মিশিয়ে দিন। ভালো করে মিশিয়ে নিন।

      বেকিং মোল্ড বা ছোটো বাটি যেটাতে কেক বেক করবেন তা বাটার দিয়ে ভালো করে গ্রিজ করে নিন। এবং কেকের মিশ্রণটি মোল্ডে ঢেলে রাখুন।

      একটি প্রেসার কুকার চুলায় দিন। ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দেবেন শুধু প্রেসার লিড বা রিবন খুলে রাখবেন। এভাবে ৩-৪ মিনিট গরম করে নিন। এরপর ছোটো বাটি বা মোল্ডটি খালি প্রেসার কুকারের ভিতরে বসিয়ে দিন।

      প্রেসার লিড বা রিবন ছাড়াই ঢাকনা লাগিয়ে প্রেসার কুকার অল্প আঁচে চুলায় বসিয়ে রাখুন। পানি দেবেন না একেবারেই এবং চুলার আঁচ অল্প করে রাখবে। মনে রাখবেন মাঝারি বা বেশি আঁচ যেন না হয়। সবচেয়ে ভালো হয়ে কুকারের নিচে একটি লোহার তাওয়া বসিয়ে দিন।

      ৩০ মিনিট বা কেক হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। কেক হয়েছে কিনা তা দেখার জন্য ৩০ মিনিট পর একটি কাঠি ঢুকিয়ে মোল্ডের কেকটি দেখে নিন। যদি কেকের গায়ে কেকের মিশ্রন লেগে থাকে তাহলে বুঝবেন কেক এখনো হয়নি।

      কেক হয়ে গেলে কুকারের ভেতরেই খানিকটা ঠাণ্ডা হতে দিন এবং এরপর নামিয়ে উপরে লিকুইড চকলেট বা চকলেট কুচি ছিটিয়ে মনের মতো করে পরিবেশন করুন আত্ময়ীদের।

      ShareTweetShare
      আগের খবর

      এবার ক্ষমতায় এলে বস্তিবাসীদেরও ফ্ল্যাট নির্মাণ করে দেবো: শেখ হাসিনা

      পরের খবর

      পল্লবীতে মেয়ের জামাইয়ের হাতে শাশুড়ি খুন

      Related Posts

      ঋতুরাজ বসন্তে যদি বসন্ত হয়

      February 27, 2021

      বড়রা টিকা পাচ্ছে, শিশুরা করোনা থেকে বাঁচবে কীভাবে

      February 26, 2021

      স্বামী থাকা অবস্থায় স্ত্রীর দ্বিতীয় বিয়ে: আইন কী বলে?

      February 25, 2021

      শীত গেলেও রয়েছে সাইনাসের সমস্যা

      February 24, 2021

      ঠোঁট গোলাপি না হলেই বিপদ

      February 22, 2021

      করোনা সেরে গেলেও ক্ষতিগ্রস্ত ফুসফুস

      February 21, 2021

      Discussion about this post

      আরো খুঁজুন

      Connect with us

      Karak News

      © 2018 karaknews - Online News Portal

      Navigate Site

      • About
      • Privacy Policy
      • Contact

      Follow Us

      No Result
      View All Result
      • প্রচ্ছদ
      • জাতীয়
      • প্রধান খবর
      • আন্তর্জাতিক
      • দুর্ঘটনা
      • রাজনীতি
      • টাঙ্গাইল
      • অর্থনীতি
      • সারাদেশ
      • ঢাকা

      © 2018 karaknews - Online News Portal